あいころまんじゅう

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塩豚炒め弁当!

塩豚炒め弁当

昨日の夫弁当。

少し残っていた塩豚と、
にら、もやし、卵炒めに。
後はマカロニサラダ、ミニトマト、
ごはんにゆかり、昆布の佃煮。

塩豚は薄く切ってカリッと焼きました!
こういう肉ストックがあると
本当に助かります!

昨日で、ここでのお料理教室は終わりました!!
いや~感慨深い。
何回やっただろうか?
雪深い中で始まったドキドキの第1回目が懐かしい。
キッチンもあれこれと工夫して
使いやすくなりました。
でも次のステップに進みます!
来月から新しい場所での開催です。
フル回転で準備しますね!

おまけ 次男が書いてくれた私の絵

きゅうの絵 

元気が出ます!

今日は子育て講習会で
にき保育園へ行ってきます!

引っ越し準備はその後から始めます!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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