あいころまんじゅう

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ズッキーニ撮影

ズッキーニ

昨日は、ちょこっと70歳山田さんの撮影。

新しい家になって初めての
お仕事&撮影でしたが、
何とか無事終えることができました。

前よりキッチンが広くなり、
作業効率は格段にアップしました。
まだまだ使いやすくできそうです。

さて、今回のお題は、ズッキーニ。
家庭菜園で採れる野菜の代表ですが、
料理法が分からないと
頂いても困ってしまうという方も多いのでは。

今回は、オムレツ、揚げびたし、お肉と洋風炒めの
3品をご紹介します!

ズッキーニはそれ自体に、
あまり味がなく、くせもないので、
意外といろんな料理に使えるのです。

写真のズッキーニは、撮影用に購入したもの。
山田さん、小さいことにびっくりされてました。
本来は、この位の大きさで食べるものです。
家庭菜園だとつい大きくしがちですが。

掲載はちょこっと8月号ですよ~。
夏野菜まっさかりの頃ですね。
どうぞお楽しみに♪

明日は保育園の運動会。
何とか晴れそうかな。がんばれ~!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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