ズッキーニ撮影
2016年06月10日 (Fri)
昨日は、ちょこっと70歳山田さんの撮影。
新しい家になって初めての
お仕事＆撮影でしたが、
何とか無事終えることができました。
前よりキッチンが広くなり、
作業効率は格段にアップしました。
まだまだ使いやすくできそうです。
さて、今回のお題は、ズッキーニ。
家庭菜園で採れる野菜の代表ですが、
料理法が分からないと
頂いても困ってしまうという方も多いのでは。
今回は、オムレツ、揚げびたし、お肉と洋風炒めの
3品をご紹介します！
ズッキーニはそれ自体に、
あまり味がなく、くせもないので、
意外といろんな料理に使えるのです。
写真のズッキーニは、撮影用に購入したもの。
山田さん、小さいことにびっくりされてました。
本来は、この位の大きさで食べるものです。
家庭菜園だとつい大きくしがちですが。
掲載はちょこっと8月号ですよ～。
夏野菜まっさかりの頃ですね。
どうぞお楽しみに♪
明日は保育園の運動会。
何とか晴れそうかな。がんばれ～！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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