あいころまんじゅう

2018年04月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2018年06月
TOP撮影・掲載誌など ≫ 撮影とお弁当

撮影とお弁当


怒涛の一週間終わりました!

まずは、水曜日の自家製ノートの撮影。

自家製ノート撮影

手作りのすし酢、玉ねぎドレッシングを作りました!
すし酢に色がついているのは、
きび砂糖を使ったから。
甘みがやさしくておいしく仕上がります!

市販のすし酢もありますが、
自分で作ると甘さの調節もできるし、
とってもおいしい。
鍋に合わせて煮立たせないように、
砂糖と塩を溶かすだけ。
ちらしずしと、ドレッシングとして使う方法の
2種類をご紹介します!

玉ねぎドレッシングは、まさに食べるドレッシング。
葉野菜にたっぷりかけるだけで
ごちそうになります!
材料を合わせるだけだから簡単!
うちは常に冷蔵庫に常備です!

少し時間のあるときに、
こういう合わせ調味料を作っておくと、
時間がないときに、ぱぱぱっとごはんが完成しますよ!

ちょこっと8月号の掲載です。
どうぞお楽しみに♪

金曜日のお弁当

ソーセージ弁当 

あり合わせ弁当。
ソーセージに、常備菜(切干大根、かぼちゃの甘煮)、なすの和え物、
ゆで卵、トマト、ごま塩ごはんに昆布の佃煮。

5分で完成しました。

土曜日のお弁当。

サンドイッチ弁当 

夫と長男2人分。

卵サンド、ハムチーズ、ピーナッツバター&いちごジャム。
こちらも余裕がないときのサンドイッチばかり。
外で食べたそうで、
おいしかったとのこと。よかった!

慌ただしい1週間が終わり、ほっと一息です。
引っ越しして、2週間とちょっと。
やっと生活も落ち着いてきました!
昨日、久々にゆっくり新聞を読みました。
これがバロメーターです。
ずっと読まずに山積み状態でしたから!

引っ越しして一番よかったのは、
子どもたちの遊び方が変わったこと。
毎日のように、3人で出かけて
家の前の道路やグラウンドを走り回っています。
ほとんど車が入ってこない場所なので、できることです。
そして、とっても静かです。
夜は、カエルの鳴き声、朝は鳥のさえずりが聞こえます。
どこかの山荘に住んでいるような気分です。
思い切って引っ越してよかった!

このような場所を与えられたことに感謝です!

Comment













非公開コメントにする
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ