あいころまんじゅう

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カステラ作りました!

おいしい卵

先日、おいしい卵をたくさんいただいたので、
カステラを作ってみました!
卵はたっぷり8個使います。

焼き上がり

カステラ完成!

端っこ落とすとこんな感じ。

はしっこ落とす 

卵の質がいいからか、
とっても美味しく出来上がりました!
お店のより素朴な味わいです。

型紙は何と新聞紙!

新聞紙の方 

朝刊1日分で出来ます!
読めずにそのままのことも多い新聞ですが、
こうやって役に立ちました!

週末はまたばたばた。
日曜日は、近所の子もやってきてピザ大会。

子どもとピザ大会 

1人1枚焼くと言って、
4枚それぞれ作りました。
本当はいろんな味を4枚作りたかったのに
全部同じ味。
次回から子供用は半分にしよう。

午後は、家の前の広場で
段ボール基地づくり。

段ボール基地づくり 

引っ越しの時に出た段ボールを使って。
これは夫担当。

子どもたち大喜び。
いないな~と思うと基地に入っています。全員。

おかげで私は、カステラを作ったり、
台所仕事はかどりました!
ありがとう!

今日はちょこっとの伝統食の取材です。
鮭のちゃんちゃん焼きを習ってきます!
元気に行ってきます!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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