カステラ作りました！
2016年06月28日 (Tue)
先日、おいしい卵をたくさんいただいたので、
カステラを作ってみました！
卵はたっぷり8個使います。
焼き上がり
端っこ落とすとこんな感じ。
卵の質がいいからか、
とっても美味しく出来上がりました！
お店のより素朴な味わいです。
型紙は何と新聞紙！
朝刊１日分で出来ます！
読めずにそのままのことも多い新聞ですが、
こうやって役に立ちました！
週末はまたばたばた。
日曜日は、近所の子もやってきてピザ大会。
1人1枚焼くと言って、
4枚それぞれ作りました。
本当はいろんな味を4枚作りたかったのに
全部同じ味。
次回から子供用は半分にしよう。
午後は、家の前の広場で
段ボール基地づくり。
引っ越しの時に出た段ボールを使って。
これは夫担当。
子どもたち大喜び。
いないな～と思うと基地に入っています。全員。
おかげで私は、カステラを作ったり、
台所仕事はかどりました！
ありがとう！
今日はちょこっとの伝統食の取材です。
鮭のちゃんちゃん焼きを習ってきます！
元気に行ってきます！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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