あいころまんじゅう

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豚肉梅しそ巻き弁当

豚肉梅しそ巻き弁当

土曜日の夫&長男弁当。

豚肉に、たたき梅、青じそを巻き込んで焼きつけ、
照り焼き風の味付けで。
卵焼き、きゅうりの塩もみ、パプリカのピクルス。
特急弁当です!

8月のお教室も2回目、
エスニック、モリモリ食べてます!
日差し、気温、申し分ないほど、
エスニック日和、美味しかったです♪

お教室の後は、札幌の実家へ。
のんびりしてきました!
お昼ご飯。

おばあちゃんちにて。 

おじいちゃんに髪を刈ってもらい、
さっぱりの子どもたち、
冷たいおそばを頂きました!
ズッキーニの炒め物、ささげと鶏肉の炒め物と、
おじいちゃんの畑でとれたものがいっぱい食卓に並びます。
トマトのコンポートや、
ミニきゅうりの漬物もおいしかった~♪
いただきっぱなしですみません。

長男は、知り合いのお宅へ、初めてのお泊り。
ドキドキだったようですが、
とっても楽しかったようで、
充実した顔で帰ってきました!
土器でゆで卵!どじょうの丸焼き!などなど
貴重な体験、ありがとうございます!

世の中は、お盆ですが、
明日はちょこっとの撮影、通常通りのこぐれ家です。
がんばります!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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