豚肉梅しそ巻き弁当
2016年08月15日 (Mon)
土曜日の夫&長男弁当。
豚肉に、たたき梅、青じそを巻き込んで焼きつけ、
照り焼き風の味付けで。
卵焼き、きゅうりの塩もみ、パプリカのピクルス。
特急弁当です！
8月のお教室も2回目、
エスニック、モリモリ食べてます！
日差し、気温、申し分ないほど、
エスニック日和、美味しかったです♪
お教室の後は、札幌の実家へ。
のんびりしてきました！
お昼ご飯。
おじいちゃんに髪を刈ってもらい、
さっぱりの子どもたち、
冷たいおそばを頂きました！
ズッキーニの炒め物、ささげと鶏肉の炒め物と、
おじいちゃんの畑でとれたものがいっぱい食卓に並びます。
トマトのコンポートや、
ミニきゅうりの漬物もおいしかった～♪
いただきっぱなしですみません。
長男は、知り合いのお宅へ、初めてのお泊り。
ドキドキだったようですが、
とっても楽しかったようで、
充実した顔で帰ってきました！
土器でゆで卵！どじょうの丸焼き！などなど
貴重な体験、ありがとうございます！
世の中は、お盆ですが、
明日はちょこっとの撮影、通常通りのこぐれ家です。
がんばります！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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