あいころまんじゅう

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豚肉梅しそ巻き弁当

2016年08月15日 (Mon)

土曜日の夫&長男弁当。

豚肉に、たたき梅、青じそを巻き込んで焼きつけ、

照り焼き風の味付けで。

卵焼き、きゅうりの塩もみ、パプリカのピクルス。

特急弁当です！

8月のお教室も2回目、

エスニック、モリモリ食べてます！

日差し、気温、申し分ないほど、

エスニック日和、美味しかったです♪

お教室の後は、札幌の実家へ。

のんびりしてきました！

お昼ご飯。

おじいちゃんに髪を刈ってもらい、

さっぱりの子どもたち、

冷たいおそばを頂きました！

ズッキーニの炒め物、ささげと鶏肉の炒め物と、

おじいちゃんの畑でとれたものがいっぱい食卓に並びます。

トマトのコンポートや、

ミニきゅうりの漬物もおいしかった～♪

いただきっぱなしですみません。

長男は、知り合いのお宅へ、初めてのお泊り。

ドキドキだったようですが、

とっても楽しかったようで、

充実した顔で帰ってきました！

土器でゆで卵！どじょうの丸焼き！などなど

貴重な体験、ありがとうございます！

世の中は、お盆ですが、

明日はちょこっとの撮影、通常通りのこぐれ家です。

がんばります！

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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