あいころまんじゅう

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ニセコ買い出し

にせこ駅

よく晴れた木曜日、秋分の日は、
ニセコへ買い出しに行ってきました~!

あちこちに大量のかぼちゃが
飾られて、盛り上がってました!

行く途中、茹でとうきびも食べました!

かんとうきび 

これが大きくておいしい♪
子どもたちも全員1人1本食べました!
恒例の三男かぶりつき。

道の駅、ニセコビュープラザにて

ニセコビュープラザ 

ここにもかぼちゃがいっぱい!
子どもたちがかぼちゃと転げまわってる間に
しっかりお買い物。
ビーツ、ルバーブもゲットしました。
やっぱりここの道の駅は最高です。
大興奮でした!

越冬用のじゃがいも、玉ねぎそれぞれ
20キロずつ買いました!
冬に向けて準備万端です!
ホクホクして帰ってきました!

その日の夕方、かき氷お姉さんが来てくれて
一緒にジンギスカン!
その後はお楽しみのかき氷試食会!
子どもたちも大喜び!
早く早く~っとじっと見守ります。

かき氷作る 

めずらしいみかんのかき氷。

みかんかき氷 

これがめちゃウマです~。
生みかんを使うからフレッシュなのです!

抹茶あずき

抹茶 

間違いのない組み合わせ。

秋の新作として、かぼちゃのかき氷も
試食させてもらいました~!
札幌でかき氷屋さんをしているかき氷お姉さん。
秋、冬も引き続き営業するそうです。
秋ならではのかき氷もいいですね~。

遡って水曜日のお弁当

豚丼弁当 

豚丼弁当です。
かぼちゃの甘煮、ししとうじゃこ、
みょうがの甘酢、きゅうりのキューちゃん。

豚丼はおいしいけど、
下がとうきびごはんじゃない方がよかったとのこと。
冷凍ごはん、これしかなく。
やっぱり白いごはんだよね。
豚丼は、最近「豚丼のたれ」を常備しているので
からめるだけでお手軽です!

昨日は、とんがらしで出張レッスン。
本日は自宅でまめキチ。
がんがんベーグル焼いてます~!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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