あいころまんじゅう

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オムライス弁当

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昨日のお弁当。
久しぶりにオムライスにしてみました。
あとは菜の花のマスタードドレッシング。
それとスコーン。
オムライスはとってもおいしかったとのこと。
菜の花のサラダは、
ちょっと色が変わっていたようです。
緑の野菜はお酢に弱いんですね。
お料理教室の後、
生徒さんと一緒に福生の大多摩ハムで
ハム、ソーセージのお買いものを楽しみました。
やっぱり本店は品数が違う!
いっぱい買ってきました。
誘ってくださってありがとうございます!
宮古の海の幸、
昨晩はなめたがれいを煮つけで。
身がしまっていておいしかった〜♪
息子も加わって奪い合うように食べました。
その前はマツカワガレイの刺し身丼。
あったかいごはんにのりをのせて
刺し身をわっさりとのせておしょうゆかけて。
これも涙が出るほどおいしかった!!
残すところなめたがれいが1尾となりました。
さ〜最後はどうするか。
同じく煮つけもいいけど、揚げてみてもいいかな〜と思案中。
夫婦の会話も、宮古の海の幸をいかにおいしく
食べるかがここ数日多かったような気がします。
存分に楽しませていただきました。
ありがとうございます!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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