あいころまんじゅう

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ちょこっと10月号！

2016年10月07日 (Fri)

届きました！

今回も私の担当は二つ。

一つ目は、70歳山田さん、料理を習う！

今回は、何と！

いつもと立場を逆転して山田さんから私が

山田さんお得意のあんぱんを習いました！

以前から何度も頂いていましたが、

手作りの味を超えたおいしさです。

すでに、生徒さんで作られた方も！

とってもおいしくできたとのこと。

私からは、基本のサンドイッチの作り方。

卵サンド、ハムチーズサンドを作りました！

しっかりコツをおさえると、

いつものサンドイッチもぐっとおいしくなりますよ！

二つ目は、こぐれあいこの自家製ノート。

お鍋で作る、カスタードプリンとプレーン蒸しぱんを

ご紹介しています！

蒸し器を使わないのは嬉しいですよね。

どちらも、とっても簡単にできます。

カスタードプリンは、

昔お母さんが作ってくれたような

リッチ過ぎない懐かしい味です。

ぜひチャレンジしてみてください！

10月号のちょこっとは、

コープさっぽろの店舗で配布中！

まだの方は急いでもらいに行ってくださいね！

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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