あいころまんじゅう

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ちょこっと10月号!

届きました!

今回も私の担当は二つ。

一つ目は、70歳山田さん、料理を習う!

70歳山田さん 

今回は、何と!
いつもと立場を逆転して山田さんから私が
山田さんお得意のあんぱんを習いました!
以前から何度も頂いていましたが、
手作りの味を超えたおいしさです。
すでに、生徒さんで作られた方も!
とってもおいしくできたとのこと。

私からは、基本のサンドイッチの作り方。
卵サンド、ハムチーズサンドを作りました!
しっかりコツをおさえると、
いつものサンドイッチもぐっとおいしくなりますよ!

二つ目は、こぐれあいこの自家製ノート

自家製ノート 

お鍋で作る、カスタードプリンとプレーン蒸しぱんを
ご紹介しています!

蒸し器を使わないのは嬉しいですよね。
どちらも、とっても簡単にできます。
カスタードプリンは、
昔お母さんが作ってくれたような
リッチ過ぎない懐かしい味です。
ぜひチャレンジしてみてください!

10月号のちょこっとは、
コープさっぽろの店舗で配布中!
まだの方は急いでもらいに行ってくださいね!

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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