あいころまんじゅう

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雪降りました!

雪降りました!

朝起きてびっくり!
昨晩のうちにまとまった雪が降りました!
7、8cm積もったかな~。
雪かきが必要そうです。
まだ11月初めだというのに先が思いやられます。

ちなみに昨日の朝の台所からの景色

土曜日の朝 

これが今日は、

今朝の景色 

一面真っ白。
スキー場かと思いました!

気温も2、3℃。夜は氷点下いってるかも!

でも今年のこぐれ家は、
昨年までとちょっと違う。
引っ越し前の木造家屋と違い、
隙間風もなく(当たり前らしい)
家の中がとってもあたたかい!
気密性が高いので熱を逃さないのです。
昨日は、11月最初のお料理教室だったのですが、
オーブン、ガスを使い、人も多かったこともあり、
室温が上り過ぎて、
途中でストーブを止め、窓を開けました。
恐るべし気密性!
家も進化しているのですね~。
二つの家に住んでみてよく分かりました!

11月のお教室、
アップルパイの焼き上りの瞬間は
歓声が上がりました!
しっかり高さも出ていい焼き上がり。
れんこんのはさみ揚げなど、和食も人気でした。
これからの方もお楽しみに~♪
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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