あいころまんじゅう
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クリスマスメニュー!
2016年12月26日 (Mon)
12月のお料理教室の報告です!
12月は、
「丸鶏のローストチキンに挑戦!」
と題して
クリスマスのお料理を楽しみました!
丸鶏のローストチキン
こんがりおいしそうに焼けました!
焼く前
こんな感じでした~!
お腹にはピラフを詰めて。ぎんなんがおいしい♪
何を入れるか様々ですが、
私はこの中身が気に入っています♪
スープは、
マンハッタン風クラムチャウダー
赤い色がクリスマスにはよく映えます!
手軽でおいしいスープ!
サラダは、
シーザーサラダ
お肉には葉野菜は必須。
デザートは、
いちごのパンナコッタ
チキンを食べた後はさっぱりと!
リキュール入りのいちごソースをかけました!
いかがでしたか?クリスマスメニュー。
丸鶏のローストチキンは、毎回大盛り上がり!
焼いているときのこんがりいい匂いはたまりませんね!
ローストチキンのレシピは一生ものです。
ぜひ作り続けて我が家の味にして下さい!
他のメニューはいつもに増して
簡単にできるものばかりですので、
クリスマスだけでなく、
普段のメニューにも活用してください!
これで2016年のまめキチの日程はすべて終了。
引っ越しなどもありましたが、
みなさま、今年1年、
たくさんのご参加ありがとうございました!
また来年もどうぞよろしくお願いします!!
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Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り
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