あいころまんじゅう

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5月のお料理教室へのお誘い♪

2017年04月07日 (Fri)

みなさま、こんにちは！

すっかりあたたかくなり

雪もみるみるうちに解けましたね！

まだ肌寒い日もありますが、

ふきのとうやクロッカスを見つけ

春の訪れを感じています♪

我が家の3兄弟も、小3、年長、年少と

それぞれ進級しました。

こぐれ家一同、4月からも

ますます元気にいきますよ～！

さて、5月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、「初夏の郷土料理いろいろ！」

日ごろから、全国の郷土料理に

興味深々の私ですが、初夏から夏にかけて

オススメの郷土料理、あれこれご紹介します！

かつおの手こね寿司、山形のだしなど

これからの時季にぜひ作ってほしいものばかり。

おやきは、運動会に持っていくのもいいですね！

みなさまふるってご参加くださいませ！

♪日程：
①5/6（土）あと1人、②5/10（水）満席、③5/13（土）満席、

④5/17（水）満席、⑤5/20（土）あと1人、⑥5/24（水）満席

すべてAM10：30～PM2：00頃まで

♪持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル

♪駐車場：4台ほど駐車可。

　申込み時にお車で来られる旨、お知らせください（先着順）

♪メニュー：

・かつおの手こね寿司

・さつま汁

・山形のだし

・長野のおやき2種

かつおの手こね寿司
三重県の郷土料理。

甘めのたれに漬け込んだかつおを

すし飯に混ぜ込んで頂きます。

旬の初がつおを使い、

薬味たっぷり、さっぱりと仕上げます！

さつま汁
鹿児島の郷土料理。

鶏肉とさつまいもなどの根菜がたっぷり入った

具だくさんのみそ汁。

山形のだし

山形の郷土料理。

きゅうり、みょうが、青じそなどを刻んで

調味料に漬け込みます。

ごはんに、豆腐に、そうめんにかけて、

これから夏にかけて大活躍間違いなし。

長野のおやき2種　

すっかり名物となった長野のおやき。

今回は、かぼちゃあん、なすみその2種類をご紹介！

作り方を覚えたら野沢菜、切り干し、あんこなど

バリエーションも無限大。

アツアツでも冷めてもおいしい♪

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☆時間、場所、参加費等はこちらをご参照下さいませ！
☆ご予約は（aikoromanju@gmail.com）まで
　メールにてお申込み下さい！折り返しご連絡いたします。
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。
　（4名さま〜/平日のみ）
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
　　それ以降は1回分の参加費を頂いています。
☆初めての方も大歓迎です♪

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