あいころまんじゅう

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いちごのショートケーキ講座

2017年04月28日 (Fri)

昨日は、道新文化センターの

いちごのショートケーキ講座。

朝里自動車学校の調理スペースをお借りして

15名の生徒さんとケーキ作りを楽しみました。

スポンジの焼き方のコツ、

デコレーションのコツなど

伝えたいことがいっぱいで

2時間みっちりでした。

さっそく作ってみたい！

意外に簡単なんですね～と

みなさまやる気満々で帰られました。

上手にスポンジが焼けるようになると、

卵が2個あれば取りあえず台は作って置けるのて

ケーキを注文するより早い！と

私は思っています！

ぜひゴールデンウィークにでも

復習してみて下さい♪

さて、桜が咲いたようです～！

先日までつぼみだったのに

少しずつ開き始めました！

ここは日当たりのよい場所なので少し早目かもしれませんが、

桜が咲くとうきうきするのは

本州でも北海道でも変わりませんね。

子どもたちも元気いっぱい

走って登園です。

途中の川の周りもうっすら

黄緑色になってきました。

世の中は、ゴールデンウィークモードみたいですね。

我が家は大きなイベントはないものの

ちょこちょこと楽しみがあります。

意外と風が冷たいので

しっかり着てあたたかくしようと思います！

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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