お弁当二日分とよもぎつみ
2017年05月14日 (Sun)
少し前になりますが、月曜日のお弁当。
からあげ弁当。
切り干し大根、きゅうりの紫玉ねぎドレ、煮豆。
夫が保育園に行ってくれたので、
朝からからあげ揚げられました！
気合い入れたからか完璧においしかったとのこと。
よかった。
続いて水曜日のお弁当
ゴーヤーチャンプルー弁当。
5月8日がゴーヤーの日だということで
ゴーヤーが安かったので、
前日の晩ごはんはゴーヤーチャンプルー。
たっぷり作って残りをお弁当に。
ちょっぱや弁当でした！
連休最終日は子どもとよもぎ摘みへ
こんなにたくさんとれました！
記念撮影
下2人は、遊んでばっかりでしたが、
長男はしっかり手伝ってくれました！
草も一緒に入ってましたが・・。
大量のよもぎ、
さっそく湯がいてミキサーにかけて冷凍しました。
これでいつよもぎもちが食べたくなっても大丈夫。
よもぎパンとかもいいな～と夢が広がります！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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