あいころまんじゅう

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ベリー撮影その２

2017年05月14日 (Sun)

金曜日は、

ちょこっと、「こぐれあいこのわくわくキッチンランド」の撮影。

4月から新たに始まったコーナーです。

かなり長いタイトルですが、

テーマ食材を使って

わくわくするような料理を提案したいと思っています。

写真は、いちご大福のきれいな断面を探して

切っているうちにこんなことに。

同じ断面はなく、切るたびに盛り上がりました！

もう1つはハスカップごはん

ハスカップの塩漬けを作り、

それをごはんに入れて炊くというもの。

私も最初は半信半疑でしたが、

とってもきれいな色に仕上がります。

ほのかな酸味もおいしい。

変わり赤飯という感じ。

これはカメラマンさんのお土産。

パックに詰めるとまたかわいい。

ちょこっと7月号の掲載です。

どうぞお楽しみに～♪

プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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