あいころまんじゅう

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ベリー撮影その2

いちご大福

金曜日は、
ちょこっと、「こぐれあいこのわくわくキッチンランド」の撮影。
4月から新たに始まったコーナーです。
かなり長いタイトルですが、
テーマ食材を使って
わくわくするような料理を提案したいと思っています。

写真は、いちご大福のきれいな断面を探して
切っているうちにこんなことに。
同じ断面はなく、切るたびに盛り上がりました!

もう1つはハスカップごはん

ハスカップおこわ 

ハスカップの塩漬けを作り、
それをごはんに入れて炊くというもの。
私も最初は半信半疑でしたが、
とってもきれいな色に仕上がります。
ほのかな酸味もおいしい。
変わり赤飯という感じ。

おにぎりと大福 

これはカメラマンさんのお土産。
パックに詰めるとまたかわいい。

ちょこっと7月号の掲載です。
どうぞお楽しみに~♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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