ベリー撮影その２
2017年05月14日 (Sun)
金曜日は、
ちょこっと、「こぐれあいこのわくわくキッチンランド」の撮影。
4月から新たに始まったコーナーです。
かなり長いタイトルですが、
テーマ食材を使って
わくわくするような料理を提案したいと思っています。
写真は、いちご大福のきれいな断面を探して
切っているうちにこんなことに。
同じ断面はなく、切るたびに盛り上がりました！
もう1つはハスカップごはん
ハスカップの塩漬けを作り、
それをごはんに入れて炊くというもの。
私も最初は半信半疑でしたが、
とってもきれいな色に仕上がります。
ほのかな酸味もおいしい。
変わり赤飯という感じ。
これはカメラマンさんのお土産。
パックに詰めるとまたかわいい。
ちょこっと7月号の掲載です。
どうぞお楽しみに～♪
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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