あいころまんじゅう

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遠足弁当!

遠足弁当

昨日の、長男の遠足弁当。
先週は雨で中止になったのですが、
今回は晴れてよかった!

ちょっと残っていたひき肉で
チーズハンバーグ、卵焼き、
おにぎり、ぬか漬け。
デザートは、いちごとキウイ。
いちごは、前の日のバースデーケーキに使った
いちごをこっそり取り置いておきました!

ちらっと見える赤っぽいぬか漬けは、
すいかの皮です。
うちの実家ではすいかを食べると
皮をぬか漬けにしていました。
これがとってもおいしい。
先日のすいか撮影でたっぷりと
皮が出たので私もぬか漬けに。
ぽりぽりした食感がたまらないんですよね~♪

最近のお気に入り。

朝焼け 

台所の窓から見える朝焼け。
朝4時頃、太陽がのぼっていくときに
見えるのですが、ため息が出るほどきれい。
早起きしてよかった!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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