あいころまんじゅう

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おじいちゃんの畑&昆布巻き取材!

畑

少し前ですが、日曜日は札幌へ。
おじいちゃんの畑に
遊びに行ってきました!

かぼちゃ、トマト、きゅうり、バジル、
大葉、ねぎ、じゃがいも、すいか・・
数えきれないほどの野菜たちを収穫。
まさに実りの秋。
じゃがいもを箱につめさせてもらいました。
堀ったのはおじいちゃん。

じゃがいも収穫 

とうきびは、動物にやられてしまったようで残念。
犯人はアライグマらしい。

月曜日は、ちょこっと伝統食の取材で
札幌の昆布巻き専門店へ。

お商売でやっているにもかかわらず
惜しげもなく作り方を教えて下さったご主人に感謝。

昆布巻き取材 

目からうろこの巻き方に
驚きと感動の嵐でした!
詳しい作り方は12月号のちょこっとでご紹介します。
おせち料理に欠かせない昆布巻き。
おいしいのを食べればきっと好きになるはず。
お楽しみに~♪

火曜日から雨、風と
秋らしく不安定なお天気。
三連休は晴れになりそうでよかった♪
お弁当販売まであと少し。
準備頑張ります!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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