あいころまんじゅう

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オントナ・洋食

オントナ

道新の夕刊折り込み紙、オントナの連載。
2週目は、洋食です。

・なすとペンネのトマトグラタン
・くるみとマッシュルームのサラダ

の2品をご紹介しました。

秋なす、まだまだたくさんとれているトマトの組み合わせの
グラタン、とってもボリューミーです。
サラダに入れた生のマッシュルーム、
食感もよく、意外なおいしさですよ~♪
レモン汁をかければ色も変わりません。
ぜひお試しを!

来週水曜日は中華です。お楽しみに♪

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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