肉野菜炒め弁当
2017年09月21日 (Thu)
火曜日のお弁当。
肉野菜炒め、卵焼き、昆布の佃煮、ミニトマト、ごま塩。
野菜炒めのピーマン、ミニトマトは、
軒下マルシェで買ったもの。
ピーマンは苦味が少なく
子どもでも食べやすいということで
「こどもピーマン」という名前で売られてました。
確かに甘みがあっておいしい。名前も◎！
ミニトマトが甘くてめちゃウマ。
甘いのは、完熟してから収穫するからだそう。
ここ最近で食べた中で一番のおいしさでした♪
また食べたい！
昆布の佃煮は、先日のこんぶ巻き取材で
買ってきたもの。
昆布巻きを作るときに出る端っこを
山椒と一緒に炊いてあります。
これもまたおいしい。甘すぎず夫も絶賛。
仕事がらみで出会ったおいしいものを
食べられて幸せです♪
イベントの次の日から
台風がやってきてずっと大荒れのお天気。
お弁当がこんな日じゃなくて本当によかった。
窓からの景色も、秋っぽい。
雨も降り続いて風も強いので
畑もボロボロです・・。
秋の味覚は大丈夫だろうか、心配です。
季節の変わり目、
上手に乗り切りたいです！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
カテゴリ
最新記事
バックナンバー
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
12
11
10
09
08
07
06
POWERED
Comment