あいころまんじゅう

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ホームベーカリーパン教室!

パン教室

木曜日、無事
ホームベーカリーのパン教室終了しました!

簡単に作れるパン生地モードの
パンを2種類作って、
どうやったら気軽にパンを作れるかを
ワイワイおしゃべりしながら楽しみました。

1つ目は、基本の丸パン。
私が食パン以外で一番作るパンで、
主に食事に合わせて食べます。
今回は、かぼちゃとコーンの簡単ポタージュ、
生マッシュルームのグリーンサラダ、
冬野菜のピクルスと一緒にいただきました。
しっとり、もっちり、
見た目もかわいい~と大人気でした!

ふわふわドーナッツ 

2つ目はふわふわドーナッツ。
卵などが入るリッチな配合の生地を作り
丸く揚げました。
オーブンを使わないのもうれしい♪
どっしりタイプのドーナッツもいいですが、
たまにお店のようなふわっふわもいいですよ!

パン作りを続けるコツ、分かりましたか?
みなさま、箱に閉まっているという方が
多かったですが、まずは出して、
今回のパンに挑戦してみて下さい!
しばらくはまりますよ~。(笑)

ぐっと寒くなった日でしたね。
たくさんのご参加ありがとうございました!

一気に寒くなり、昨日は何とストーブを
つけてしまいました!!
秋を通り越して冬になってしまった・・。
本日は、まめキチ最終日、
元気に乗り切ります!

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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