あいころまんじゅう

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フルーツケーキ教室

フルーツケーキ

昨日は、月に一回の特別レッスン、
今月はフルーツケーキ教室。

私が長年作り続けているフルーツケーキを
みなさんと一緒に作りました!

ケーキを焼いている間に
ドライフルーツの洋酒漬けの仕込み、
ラッピングの仕方もやりました。

ラッピング 

熟成の進んだフルーツケーキ、
サンドイッチと一緒に試食タイム。

試食風景 

サンドイッチ、やっぱり結構なボリュームだったようです。
今回は、卵サンド、ハムチーズサンド、
いちごジャム&クリームチーズ、ピーナッツバターバナナシナモン
と我が家の定番ぞろい。
おいしく食べてもらえたら嬉しいです♪

ケーキ作りはやっぱり楽しい。
焼けるにおいが部屋中に広がって
幸せな時間でした。

みなさま、お忙しい中、
たくさんのご参加ありがとうございます!
工程は長いですが、
何度も作ってぜひ自分のものにして下さい!

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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