オントナ・洋食
2017年12月15日 (Fri)
道新の夕刊折り込み紙、オントナの連載。
2週目は、洋食です。
・鶏肉とカリフラワーのクリームシチュー
・にんじんのリボンサラダ
の2品をご紹介しました。
クリームシチューは、
なめらかなホワイトソースがポイント。
とっても覚えやすくておいしいホワイトソースです。
今が旬のカリフラワーと一緒に。
にんじんのサラダは、お教室の人気メニュー。
ピーラーを使うから
子どもも一緒に作れます。
来週水曜日は中華です。お楽しみに♪
昨日は、久々によく晴れ
青い空がきれいな一日になりました。
遠くには石狩の山々。
冬の景色だな～。
当然朝はスノーシュー登園。
ポーズを決める三男です。
お父さんについて出発！
私はとんがらしでの出張レッスン。
今年最後になりましたが、
昨日もいっぱい笑いました！
とんがらしでもレッスンも丸4年。
私の方が教わることの多いほどですがみなさまに感謝！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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