あいころまんじゅう

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オントナ・洋食

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道新の夕刊折り込み紙、オントナの連載。
2週目は、洋食です。

・鶏肉とカリフラワーのクリームシチュー
・にんじんのリボンサラダ

の2品をご紹介しました。

クリームシチューは、
なめらかなホワイトソースがポイント。
とっても覚えやすくておいしいホワイトソースです。
今が旬のカリフラワーと一緒に。
にんじんのサラダは、お教室の人気メニュー。
ピーラーを使うから
子どもも一緒に作れます。
来週水曜日は中華です。お楽しみに♪

昨日は、久々によく晴れ
青い空がきれいな一日になりました。

石狩見えました! 

遠くには石狩の山々。
冬の景色だな~。

冬の日差し 

当然朝はスノーシュー登園。
ポーズを決める三男です。

かんかんじき 

お父さんについて出発!

かんじき登園 

私はとんがらしでの出張レッスン。
今年最後になりましたが、
昨日もいっぱい笑いました!
とんがらしでもレッスンも丸4年。
私の方が教わることの多いほどですがみなさまに感謝!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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