あいころまんじゅう

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いちごのショートケーキ教室

いちごのショートケーキ

火曜日は、月に1回の特別レッスン。
3月は、いちごのショートケーキ教室。

かわいい気持ちでケーキ作り楽しみました!
スポンジの作り方、デコレーションのコツや工夫。
いろいろあり過ぎて
1品ですが、なかなかボリュームの内容です。

断面はこんな感じ

断面 

やっぱりいちごはかわいい♪
ちょうどいい大きさを選ぶのもポイントです。

ケーキの試食前にパスタランチ!

ランチ 

ペンネのボロネーゼ、
はっさくのグリーンサラダを
お出ししました!
いつもながらケーキの前にお腹いっぱい・・。

朝は吹雪のような雪でしたが、
教室が終わるころにはすっきり晴れてよかった。
一度作れるようになると
大活躍間違いなしのいちごショート、
ぜひ何度も作って、自分のものにしてください。
きっと「外のケーキ買うより楽なんです!」
という気持ちになるはずですよ。
雪の中、たくさんのご参加ありがとうございます!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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