あいころまんじゅう

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ピザランチ!

ピザランチ

昨日は、姪っ子が遊びに来てくれたので
お昼にピザを焼きました!

ピザ4枚では足りないかなと
からあげに、フライドポテトも。
肉が効いたのか、何とか足りました~。
ピザは、サラダピザ、コーン枝豆マヨ、しめじとローストポーク、
ジャムとりんごのデザートピザの4種類。
我が家の定番ばかり。
ポテトのお皿は、yukimichiさんのやちむん市で買ったもの。
何をのせても決まるので猛烈に使ってます。
りんごをのせてもいいし、
丸いドーナツとかもかわいい♪

日曜日は、泊りで飲み会。
手作り豆腐、手作りキムチ
持って行きました~。

豆腐三回目 

豆腐は3回目。
2回目よりやわらかく仕上がった。
なぜ?おいしいから、ま、いっか。(笑)

キムチの材料

キムチ作り 

ヤンニョム

ヤンニョム 

先日、キムチ作りが上手な生徒さんに教わったので復習です。
カクテキもおいしく出来た。
キムチ好きの我が家、自家製キムチで
キムチ鍋の日も近いかな。
何度も復習して自分のものにしたい。
丁寧に教えて下さり本当に感謝。

あたたかくなり、でも風は冷たくて
何を着ていいのやら。
寒いのは嫌なので結局厚着してます。
季節の変わり目、
上手に乗り切りたいです。
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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