あいころまんじゅう

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4月の特別レッスンのお誘い♪

2018年04月09日 (Mon)

続きまして、月に1回の特別レッスンのお知らせです。

4月のテーマは、

「ネパール料理いろいろ♪」

おととし1月、昨年4月に開催したネパール料理教室。

好評につき、今年もやります！

ネパールのお話しなどしながら

楽しく作って食べたいと思っています。

ネパール料理は、中国料理とインド料理のちょうど

中間のような感じ、辛さやスパイスも日本人の口によく合います。

特にモモというネパール餃子は最高ですよ～♪

みなさま、ふるってご参加下さいませ！

♪日程：4/26（木）AM10：30～PM2：00頃まで

♪持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル

♪駐車場：4台ほど駐車可。

　申込み時にお車で来られる旨、お知らせください（先着順）

♪定員：7名　あと2人

♪参加費：4500円

♪メニュー：

・モモ

・ククラコ・マスゥ（チキンカレー）

・サーグ・アルタルカリ

・ダルスープ

・チベタンロティ＆ネパールティー

モモ

ネパール風餃子。

ひき肉、刻んだ野菜、スパイスを混ぜ手作りの皮で包み蒸し焼きにします！

とにかくおいしい♪一度食べるとやみつきですよ！

ククラコ・マスゥ（チキンカレー）

鶏肉をトマトとスパイスで煮込むネパールのカレー。

ダルスープ

レンズ豆を各種スパイスで煮込んだ味わい深いスープ。

サーグ・アルタルカリ

青菜やじゃがいもをスパイスで炒めた副菜。

チベタンロティ

無発酵の揚げパン。ジャムやはちみつをつけて。

ネパールティー

ミルクに茶葉としょうが、砂糖を入れて煮立てた紅茶。

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☆ご予約は（aikoromanju@gmail.com）まで
　メールにてお申込み下さい！折り返しご連絡いたします。
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。
　　それ以降は1回分の参加費を頂いています。
☆初めての方も大歓迎です♪
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