あいころまんじゅう

2018年06月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2018年08月
TOP保存食 ≫ 手作りチャーシューといろいろ

手作りチャーシューといろいろ

チャーシュウ

2日前に仕込んだ手作りのチャーシュー。
煮豚とほとんど同じですが、
表面を焼き付けること、
丸く成型するのが違うところ。
やっぱり丸いっていいな~♪

日曜日のランチは、ラーメン。

らー㎡ん 

おいしかった~。
チャーシューがおいしいと決まる!

他には、ひらめ。

ひらめ 

5枚おろしにして、お刺身にしました!
半分はそのまま、半分は昆布〆にして。
めちゃウマ!びっくりするほど。
昆布〆がいい人、そのままがいい人、
意見が分かれましたが、どちらもおいしいことには変わりない。
5枚おろしもずいぶんと手早くできるようになりました。
今時季は、カレイも豊富に出回っています。
値段も手ごろ。次はカレイだ!

季節の仕事まだまだあります。

たけのこ 

たけのこを茹でました!
この時季はこれがなくちゃ始まらない。
たけのこごはん、煮物、楽しみです。

午後は、朝里川公園。

朝里川公園 

バスケやってきました。
最初は肌寒かったのに、汗だく。
いや~やっぱりバスケは楽しいな~♪

子どもたちは自転車で行きました。

自転車

三男は、坂道も登れるようになり、
ずいぶん進歩しました。
もう大人と一緒ならどこでも行けそうです。

暑かったり、寒かったり、
毎日くるくる変化して体がついていきません。
本日はグループレッスン。
ロールキャベツ、レモンのケーキ、
楽しみます♪

保存食 | Comments(0) | Trackbacks(-)

Comment













非公開コメントにする
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ