ぬか漬け教室！
2018年06月01日 (Fri)
昨日、5月の特別レッスン、ぬか漬け教室、
無事終了しました！
昨年同様、みなさまのぬか床熱がすごい！
説明のときから、
質問もあいつぎ、嬉しくなりました。
ぬか床仕込み中
新たに仕込んだぬか床に、
我が家のぬか床をブレンドしてお持ち帰りいただきました。
取り出しばかりのぬか漬け
きゅうり、かぶ、にんじん、長芋、みょうが
ぬか漬けをお供にランチタイム
肉じゃが、トマトと新玉ねぎのサラダ、
細竹とふきの油炒め、スナップエンドウのお味噌汁
素朴なものばかりですが、
お腹いっぱいになってもらえてよかった。
これから暑くなるにつれ
どんどんぬか漬けもおいしくなります。
みなさま、頑張ってください。
お忙しい中、たくさんのご参加、
ありがとうございました！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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