梅干し完成！
2018年07月29日 (Sun)
土用干しが終わり、
無事、今年の梅干し完成しました！
今年の梅干し、とってもいい出来です。
色も濃く、ジューシー、
皮もやわらかそう。
土用干しも、しっかり晴れて、強い日差しあったので、
北海道に来てから一番いい土用干しができました！
最後の日は、しそも干してゆかりを作りました。
カリッカリに干されて
ちょっと触っただけでパラパラに。
1年分のゆかり完成です！
土曜日の収穫物
きゅうりがどんどん採れてます。
青じそも長雨でダメになったと思ってたのに復活。
土曜日はちらし寿司。きゅうり、青じそをたっぷり入れました！
ラズベリーもまだこの位はとれます。
お花はルッコラ。かわいいので飾ってます。
お庭の様子
きゅうり
ブラックベリー実をつけました！
ピーマン
青じそ
全体
真ん中にはなすと、ししとう。
やっと実をつけ始めました。
左前はかぼちゃ。
こんな砂場のような小さな畑だけど
楽しませてくれます！
やっぱり日差しは大事ですね。
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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