あいころまんじゅう

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鶏のからあげ弁当

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月曜日のお弁当。
留守番の長男、次男用。

鶏のからあげ、卵焼き、のりべん、ぬか漬け、しば漬け。

「きょうのおべんとう、おいしかった〜」
「卵焼き甘かったね、でも甘いの好き」と次男。

卵焼きがいつもより甘めなのは知ってましたが、
気づいたか!甘めが好みなのね〜。ふむふむ。
夏休み、家をあけるということは、
お弁当が2ついるということ。大変です!

私たちは、コープのカレー講習会に参加。
佐々木十美さんという給食界のカリスマが講師で、
丁寧に、時間をかけて、
トミさんの精神を学びました。

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魂をこめたカレー、とってもおいしかった。
トミさんもパワフルで素敵な方でした。

その後は、食育の講演会。
小さい頃から台所に立って
料理する喜びを知るのが大事、とのこと。
自分がやったほうが早いから、
いつか教えればいいから、は言い訳でした。
料理をやりたがっているうちに
できるだけやってもらおう。

長時間でしたが、有意義な時間でした。
留守番の二人が熱中症になっていないか、
とっても心配でしたが、大丈夫でした。
この暑いのに、手袋はめて
「キーパー若林くんごっこ」してました。(笑)
見てる方が暑い!

昨日の朝里川公園

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みんなで三男の見送りしています。

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土曜日から4日連続で海に行っている
夫&息子たち。暑いですから!
暑さに負けないでがんばろう!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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