あいころまんじゅう

みなさま、こんにちは！

暑い日が続きましたが夏バテしてませんか？

我が家は、今年から夏休みの小学生が2人になり、

毎日ふりまわされっぱなし。

意外と大変なんですね、お昼ごはんとか。

夏休みか〜とぼやいてた母の気持ちが今更分かります。

（私は4人兄弟！）

そんなバタバタした日々ですが、

小さな畑のお手入れもがんばっています。

さて、9月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、「大豆が大好き！大豆づくしこんだて」

大豆、そして大豆からできる豆腐、おから

油揚げ、厚揚げ、味噌などなど、

気がつくと、毎日大豆製品をたっぷりと食べています！

栄養もたっぷり、すばらしい食材ですね！

夏の暑さで疲れた体にはピッタリ。

そこで9月は、大豆や大豆加工品を使って

メインディッシュ、汁物、副菜、おやつまで

大豆づくしのこんだてを考えました

大豆料理を味わって、覚えて

もっともっと大豆に親しみましょう！

みなさまふるってご参加くださいませ！

♪日程：

①9/5（水）あと1人、②9/8（土）あと2人、③9/12（水）満席、

④9/15（土））あと1人、⑤9/19（水））あと２人、⑥9/22（土）満席

すべてAM10：30～PM2：00頃まで

♪持ち物：エプロン、筆記用具、手ふきタオル

♪駐車場：4台ほど駐車可。

　申込み時にお車で来られる旨、お知らせください（先着順）

♪メニュー： 

・豆腐と枝豆のがんも

・おからのポテサラ風

・厚揚げと豚バラと小松菜の煮浸し

・油揚げのねぎチーズ焼き

・呉汁（すりつぶした大豆の味噌汁）

・おからナッツバー

豆腐と枝豆のがんも

水切りした豆腐を使って

手作りのがんもを作りましょう。

揚げたてのがんもは、

市販のものとは別格のおいしさです♪