あいころまんじゅう

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10月のお料理教室へのお誘い♪

みなさま、こんにちは!

あっという間に夏が終わりましたね。

今年の夏は、さ〜っと逃げていく感じでした!

何だか忙しかった子どもの夏休みも終わり、

少し落ち着きを取り戻した我が家です。

すすきがわさわさと生い茂り、すっかり秋の景色。

かぼちゃにきのこ、ぶどう、プルーン、

さんまに鮭と秋の味覚がおいしい季節です。

しっかり食べて夏の疲れを吹き飛ばしましょう!


さて、10月のお料理教室のお知らせです。

テーマは、「チキンマカロニグラタンを作ろう!」

久々のグラタンの登場です。

寒くなると必ずリクエストされる定番メニュー。

なめらかなホワイトソースを丁寧に作って仕上げます。

他にも秋の食材をたっぷりと使った副菜を

いろいろとご用意しました。

おやつはかぼちゃを使ってマフィンを作ります。

秋の味覚をじっくりと堪能しましょう。

みなさまふるってご参加くださいませ!


♪日程:

①10/6満席10/10(満席10/13満席

10/17(と2人、⑤10/24(満席、⑥10/27(土)と3人


すべてAM10:30~PM2:00頃まで


♪持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル


♪駐車場:4台ほど駐車可。

 申込み時にお車で来られる旨、お知らせください(先着順)


♪メニュー: 

チキンマカロニグラタン

・きのこの焼きマリネ

・れんこんチップスと水菜のサラダ

・レンズ豆のスープ

・かぼちゃとクリームチーズのマフィン


チキンマカロニグラタン

ホワイトソースの作り方からじっくりと。

クリーム系には欠かせないホワイトソースは

一度覚えると一生モノですよ!

寒い日に食べる熱々のグラタンは格別のおいしさ♪


きのこの焼きマリネ
きのこをじっくりと焼き付けてから
オイル漬けにする簡単マリネ。

れんこんチップスと水菜のサラダ
かわいらしい断面のれんこんをカラッと揚げて
サラダのアクセントに!

レンズ豆のスープ
水につけなくてもすぐに使えるレンズ豆を使った
体にやさしいスープ。

かぼちゃのとクリームチーズのマフィン
ペーストのかぼちゃ、ごろごろかぼちゃ
2種類の食感が楽しいマフィンです。
ハロウィンのおやつにもぜひ!

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☆時間、場所、参加費等はこちらをご参照下さいませ! 
☆ご予約は(aikoromanju@gmail.com)まで 
 メールにてお申込み下さい!折り返しご連絡いたします。 
☆上記の日程以外にもグループでのご予約も承っております。 
 (4名さま〜/平日のみ) 
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。 
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。 
☆初めての方も大歓迎です♪ 

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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