あいころまんじゅう

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パスタ弁当

IMG_7327.jpg

水曜日のお弁当。
お弁当用の白ごはんがなくなってしまったので、
急きょパスタ弁当。
豚ひき肉もちょろっと合ったので
簡単ミートソース。
ブロッコリーとミニトマトも。
デザートはぶどう。
お魚レッスンの日は、魚を取りに行くので
朝が慌ただしい。
何とか作れてよかった。

最近の台所からの景色

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グラウンドの雑草が色づいて赤っぽくなってきました。
朝晩もめっきり冷える。

お庭のラズベリー、
第2弾が赤くなりました。
量はほんのわずか。2回も実をつけるなんて!

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みょうがをたくさん頂いたので
甘酢漬けを作りました。

IMG_7359.jpg

きれいに発色しました。
さっとゆでて甘酢につけるだけ。
しばらく楽しめそうです!
明日は、小樽市水産課の親子お魚教室。
いいお天気になるといいな。
ご参加のみなさまお待ちしています!

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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