チキンピカタ弁当
2018年10月18日 (Thu)
昨日のお弁当。
次男が腹痛で学校をお休みしたので２つ。
鶏胸肉があったのでチキンピカタ。
教室のマフィン用のかぼちゃペーストが
少し余ったのでマヨ、レーズン、くるみ、シナモンを
入れてかぼちゃサラダ。
ごはんには、ふりかけ、しば漬け。
お腹が痛かったはずの次男、
モリモリ食べてくれたようです。
午後にはすっかり元気に。
よかった。
いよいよ寒くなってきました。
今朝はあまりの寒さに
ストーブを全部屋つけてしまった。
子どもたちも薄手のダウンで登校です。
台所からの景色
赤っぽくなってきた。
雪が降る日も近いかな。
このだんだん寒くなってくるときが
一番嫌い、という人が多いです。
なんか分かる気がする。
雪がっつり降ってしまえば意外と楽なんだけど。
子どもたちも鼻ぐじゅぐじゅしてるし、
体調管理に気をつけなければ。
季節の変わり目、乗り切ろう！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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