あいころまんじゅう

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オントナ・和食

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すっかりお知らせが遅くなりましたが、
12月はオントナ掲載の月でした。
順番に。

第1週は和食です。

・ふわふわ鶏だんごのお鍋
・砂肝ポン酢

の2品をご紹介しました。
お鍋はすでに作られた方もいらっしゃるようです。
たっぷりのすりおろし玉ねぎを入れるのがポイント。
さらしふきんなどでしっかり水気を
絞って鶏だんごに入れます。
ふわっふわのお団子ができますよ。
砂肝ポン酢は、お酒に合わせて。
これからの季節、いいですね。
ぜひお試しを!


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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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