あいころまんじゅう

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オントナ・和食

2018年12月30日 (Sun)

すっかりお知らせが遅くなりましたが、

12月はオントナ掲載の月でした。

順番に。

第1週は和食です。

・ふわふわ鶏だんごのお鍋

・砂肝ポン酢

の2品をご紹介しました。

お鍋はすでに作られた方もいらっしゃるようです。

たっぷりのすりおろし玉ねぎを入れるのがポイント。

さらしふきんなどでしっかり水気を

絞って鶏だんごに入れます。

ふわっふわのお団子ができますよ。

砂肝ポン酢は、お酒に合わせて。

これからの季節、いいですね。

ぜひお試しを！

プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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