オントナ・和食
2018年12月30日 (Sun)
すっかりお知らせが遅くなりましたが、
12月はオントナ掲載の月でした。
順番に。
第1週は和食です。
・ふわふわ鶏だんごのお鍋
・砂肝ポン酢
の2品をご紹介しました。
お鍋はすでに作られた方もいらっしゃるようです。
たっぷりのすりおろし玉ねぎを入れるのがポイント。
さらしふきんなどでしっかり水気を
絞って鶏だんごに入れます。
ふわっふわのお団子ができますよ。
砂肝ポン酢は、お酒に合わせて。
これからの季節、いいですね。
ぜひお試しを！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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