あいころまんじゅう

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オントナ・和食


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今月1か月間、
道新の夕刊折り込み紙、オントナにて
毎週水曜日、料理の連載を担当します。
1週目は、和食。

・豚肉の青のり天
・梅ごぼうめし

の2品をご紹介しました。

豚肉の天ぷらは、
yukimichiさんのお弁当に入れたものです。
豚モモ肉を、青のりを入れて
風味よく揚げています。
梅のごはんは、
梅とごぼうは相性良し。
おいしくないわけがない。
どちらも春の行楽弁当もイメージして作りました。
ぜひお試しください。

来週は、洋食です。お楽しみに♪

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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