あいころまんじゅう

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お麩チャンプルー弁当

IMG_2928.jpg

昨日のお弁当。

お麩のチャンプルー。
卵に浸したお麩、豚バラ、もやし、ニラが入っています。
いつもいただく山形のお麩が大好きで、
お味噌汁の具の定番ですが、
こうやって炒めるのもおいしい♪
乾物ってすごいな。

雪がんがん解けています。

IMG_2918.jpg

ついに公園の斜面は
すっかり土が見えています。

IMG_2926.jpg 

道路も歩きやすくなった。
周りに積み上げられた雪の塊に
キックしたり、つぶしたり
遊びながら登園しています。

昨日は夕方にちらちらと雪が降りましたが、
それでもあたたかい。
このまま終わるのか・・。
あと1回くらい吹雪とかありそうかなと思いながら
冬靴やらつなぎやら、まだ冬物はしまえない。
どちらにしても元気に過ごせますように!
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Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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