お麩チャンプルー弁当
2019年03月13日 (Wed)
昨日のお弁当。
お麩のチャンプルー。
卵に浸したお麩、豚バラ、もやし、ニラが入っています。
いつもいただく山形のお麩が大好きで、
お味噌汁の具の定番ですが、
こうやって炒めるのもおいしい♪
乾物ってすごいな。
雪がんがん解けています。
ついに公園の斜面は
すっかり土が見えています。
道路も歩きやすくなった。
周りに積み上げられた雪の塊に
キックしたり、つぶしたり
遊びながら登園しています。
昨日は夕方にちらちらと雪が降りましたが、
それでもあたたかい。
このまま終わるのか・・。
あと1回くらい吹雪とかありそうかなと思いながら
冬靴やらつなぎやら、まだ冬物はしまえない。
どちらにしても元気に過ごせますように！
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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