ニセコ行ってきました！
2019年05月04日 (Sat)
連休後半は、
東京からのお客さまとニセコ。
なんとコテージに宿泊。
外でBBQの予定でしたが
あまりの寒さに、室内でジンパ（ジンギスカンパーティー）。
2日連続でラム肉でしたが、
おいしかった〜。
道の駅で購入した百合根のバター焼き、
ポロネギとベーコンのソテー、
アスパラバター焼き、真狩の豆腐に山わさびの醤油漬け
私が作っていったいももちなどなど
北海道のおいしいものを存分に食べました。
お酒好きの友人が
余市、ニセコのワイナリーで
たっぷりワインを仕入れてくれたので
それを片っ端から飲む飲む！笑
子どもたちも大騒ぎで
楽しい夜を過ごすことができました。
他にもいろいろ
サンドイッチがめちゃデカイ！これがニセコサイズなのか！
黄金温泉で食べた十割そば
温泉の泉質、そばのおいしさはさることながら
温泉のおじいちゃん、おばあちゃんの
トークが最高でした。
また会いに温泉に行きたいくらい。
下調べバッチリの友人ご夫婦。
私たちはついていくだけ。
いろいろなところに連れてってくれてありがと〜！
羊蹄山きれいだった。
うわさには聞いてましたが、
ニセコ、賑わってました。
外国人が本当に多い。
新しい建物がどんどん建っているし。
この景色だもんね、人気あるはずだ！
本日友人夫婦とお別れ。
さみしいな〜。
残りの北海道も楽しんでね〜。
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プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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