あいころまんじゅう

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チキンカツ弁当！

2019年05月19日 (Sun)

昨日のお弁当。

長男、次男が料理教室なので、

夫と三男用。

チキンカツ、ブロッコリーのナムル、卵焼き、

ごはんに昆布山椒の佃煮、紅芯大根の甘酢漬け。

定番ばかりのお弁当でしたが、

２人ともめっちゃ美味しかった〜と大満足だったよう。

定番強し！

紅芯大根はGWにニセコで買ってきたもの。

甘酢につけると真っ赤に染まって

ポリポリと漬物として重宝しています。

三男が保育園で描いたお弁当の絵

大きなおむすび、本当においしそう。

ウインナー、からあげ、卵焼きにミニトマト。

よく入れるお弁当の具ばかり。

なんか嬉しくなる絵でした！

最近の朝里川公園

少し前満開になった八重桜。

台所から

日に日に緑が濃くなってます。

おととい、わらびを頂きました。

昨日は、ふきとうどを頂きました。

山菜が飛び交う季節、初夏ですね〜。

わらびのおかか和えおいしかった♪

みなさまに感謝です。

昨日はぐんぐんと気温が上がり、

窓を全部開けてお教室でした。

気持ちのいい風の中食べる中華、おいしかった♪

教室の後は、四ツ葉学園の苗即売会へ。

苗と土をゲット。

あとは植えるだけ。いつやれるのか！！

今日もお天気いいみたい。

いろいろやれそう、な気がします！笑

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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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