あいころまんじゅう

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再びニセコ!

IMG_1959.jpg

よく晴れた日曜日、
GWに続きまたニセコへ行ってきました!

今回のお目当ては、高橋牧場。
乳製品を使ったスイーツやピザを食べたい!
と初めて訪れました。
素晴らしいテーマパークです。
羊蹄山をバックに
間近で牛さんたちを見られるのが最高。
シュークリームもプリンもチーズタルトも
ソフトクリームもアイスクリームもピザも
全部おいしかった♪

景色は作り物か!っていうくらい完璧なロケーション。
みんな写真撮りまくってました!

これはアンヌプリをバックに。

IMG_1960.jpg

次回はビュッフェに行きたい。

お昼ごはん

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ニセコ駅中のカレー屋さんで。
おいしいと聞いていましたが、絶品です。
ルウがすごくおいしい♪
デミクラスソースを使っているらしい。
また好きなお店が増えました。

これはまた別の角度から羊蹄山。

IMG_1922.jpg

美しすぎてついつい撮ってしまう。
GWからそれほど経ってませんが、
道の駅には苗や葉物野菜がびっしり並んでいるし、
山の雪は解け、畑仕事も本格的に。
半月で様子がずいぶんと変わっていました。

近くに住んでてよかった。
今週もがんばれそうです!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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