初夏の和食！
2019年07月02日 (Tue)
６月のお教室の報告です！
６月は、
「何度も食べたくなる！初夏の和食！」と題して、
普段づかいのほっこり和食を楽しみました。
一応メインの
豚肉となすのポン酢炒め
一応と言ったのは、一番簡単だから。
どんなに疲れてても頭が真っ白でも
きっとできる！（笑）
お弁当にも常備菜にもピッタリ。
なすがおいしい季節がもうすぐ。
この夏大活躍間違いなしですね。
たことしょうがのごはん
旬のたこをたっぷり入れて、
たこのうまみがしみこんだごはん。
お刺身もいいけど
たまにはごはんもおいしいですよ♪
ごぼうとしらたきの梅炒め
この時期ぜひ作りたい
さっぱり常備菜。
梅が食欲をそそります。
ヘルシーなおつまみとしても◎！
鶏肉と夏野菜のおみそ汁
ズッキーニ、パプリカ、なすなど
夏の野菜が入った変わり味噌汁。
夏は夏の野菜で汁物を！
おやつは、
シナモンドーナッツ
昭和っぽい味わいのスタンダードドーナッツ。
シンプルだからこそ、
配合、揚げ方にはこだわりがあります。
油っこくない！と大人気。
ぜひ定番おやつにしてくださいね。
いかがでしたか？和食メニュー。
全体に簡単で手早くできるものが
多かったですね。
材料も旬のものなので手に入りやすいはず。
気に入ったものから復習してみてください。
６月もたくさんのご参加ありがとうございます！
７月はエスニックです。
今月もどうぞよろしくお願いします！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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