あいころまんじゅう
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お弁当2日分!
2019年07月18日 (Thu)
連休明けの手抜き弁当2日分です。
火曜日
肉と野菜のみそ炒め。
キャベツやもやしは、ジンギスカンの残り。
水曜日
頭真っ白でも作れるひき肉とニラのチャーハン。
なすのマリネ、エスニックなます。畑のミニトマト。
畑のトマトがすごく甘かったようで、
それはよかった!
朝里川公園
ようやく夏本番の日差し。
一応収穫物も。
火曜日
水曜日
さすがにラズベリーも減ってきた。
200gくらいしかとれなくってきました。
その代わり、きゅうり、ハラペーニョ、ミニトマトが
とれ始めました。
パクチーもお教室分はまかなえるほどとれています。
今年一番うれしい収穫でした。
連休ボケがまだ少し尾をひいていますが、
徐々にもう週末。
土曜日には保育園のお祭りごっこもある。
夏だな〜と感じています!
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こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
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