あいころまんじゅう

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9月の特別レッスンのお誘い♪

7月、8月とお休みしましたが、

お待たせいたしました!

月に1回の特別レッスンのお知らせです。

9月のテーマは「さば」


「秋さばは嫁に食わすな」という言葉があるほど

秋はさばが脂がのっておいしい季節。

栄養もたっぷりなので、

上手に取り入れたいお魚です。


9月の特別レッスンでは

そのさばを使って、

お酒のあてにぴったりのシメさばをはじめ、

さばのみそ煮、竜田揚げなど、

定番のさば料理をマスターしたいと思います。

お一人1尾は必ずおろします。

さばはある程度大きさもあるので、

三枚おろしの練習にはピッタリです。

ぜひ自分のものにして、さば上手になりましょう!

ご興味のある方、ふるってご参加下さいませ♪


【レッスン内容】

・さばのおろし方

・シメさば

・さばのみそ煮

・さばの竜田揚げ


♪日程:9/25(水)AM10:30~PM2:00頃まで 

 

♪持ち物:エプロン、筆記用具、手ふきタオル、

♪駐車場:4台ほど駐車可。

 申込み時にお車で来られる旨、お知らせください(先着順)

♪定員:7名 満席

♪参加費:4000円


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☆ご予約は(aikoromanju@gmail.com)まで 
 メールにてお申込み下さい!折り返しご連絡いたします。 
☆キャンセルのご連絡は前日の正午12時までにお願い致します。 
  それ以降は1回分の参加費を頂いています。 
☆初めての方も大歓迎です♪ 
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プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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