あいころまんじゅう

2023年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2023年10月
TOP撮影・掲載誌など ≫ にしん漬け!

にしん漬け!

IMG_4023.jpg

昨日はちょこっとの取材で祝津へ。

春先に作った身欠きにしんを使って
にしん漬けの作り方を教わりました!

今回は冷蔵庫で漬ける
作りやすいやり方で。
いろいろコツがあってすばらしい。

大根を干すところも見たいと
伝えていた所、
わざわざ葉付きの大根を探して
干してくださいました!

IMG_4111.jpg

雪かぶってしばれる〜。
本当は時季的に完全に干し終わっている頃なのに感謝。

IMG_4110.jpg

教わっているうちに猛吹雪。
一瞬外を見たら洗濯機にいるみたいでした!笑

来年秋の掲載です。
にしん漬け好きの方、どうぞお楽しみに♪

Comment













非公開コメントにする
プロフィール

aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

バックナンバー
09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06 
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ