あいころまんじゅう

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旭川で過ごすお正月!

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年始は、弟夫婦と旭川で過ごしました!

いろいろ食べて飲んで遊んで
盛りだくさん。

とにかく肉を食べた印象。
1日目は、ジンギスカン。大黒屋。
有名店らしいのですが、
肉が分厚くて、でもやわらかくて最高。
信じられない量を食べました。ビールも進む。
2日目は、ホルモン。炭や。
旭川はホルモンで有名。

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こちらもおいしかった〜♪
ホルモン大好き。
子どもたちのペースが
(噛み切れなくて)遅いのもいい。笑

そして一番の体験が、鹿捕獲。

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いつもは撃ったのをいただくばかりでしたが、
今回は、なんと!捕獲直後から見学できました。
これは撃った現場まで子どもたちと確認に行く所。
その後、お肉になるところまで、
しっかり見届けました。
ものすごい重労働。
そして心をしっかり持っていなくては
立ち会えない感じ。
命をいただく現場を体験すると
大事に食べなくてはと心から思います。
子どもたちどこまで理解しているのか・・。
タイミングがあるので、
とてもラッキーな体験でした。

お決まりの旭山動物園。

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お決まりの白くまのもぐもぐタイム。

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お決まりのペンギンのお散歩

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かわいすぎる♪

絵本作家のあべ弘士さんの絵もいい。

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園内いたるところに直筆の絵がいっぱい。
これを見るだけでも価値のある動物園です。

夏はミツバチの巣箱置き場も
どっかり雪が積もってました。

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「はちみつのこぐれ」のはちみつは、
1月19日まで販売しているそうです。
その後は鹿児島へ移動。
お見逃しなく。

最高に楽しい2泊3日。
こんなに肉を短期間に食べたこと
あんまりないかも。
鹿肉もがっつりもらってきたし。笑
お世話になりました!

お正月気分もそろそろ終了。
本日から、1月のお料理教室もスタートしました。
イタリアン鍋、盛り上がりました〜。
たまには変わりだねのお鍋もいいものですよ。
チョコもボリュームいっぱい!
これからの方もどうぞお楽しみに!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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