本日のみそ汁、ピロシキ、八重桜
2020年05月11日 (Mon)
なす、油揚げ。
なすは、昨晩のジンギスカンの残り。
ジンギスカンは、男子チームが
作ってくれたのですが、
なんと！もやしのひげ根、とってました〜！！
「いや〜子ども達がんばってくれて〜」
と満面の笑みの夫。
と満面の笑みの夫。
とっても口当たりのいいもやし、
おいしかった♪
週末は男子チームが料理を担当。
口を出しそうなので、
私は別室にひそんでいるのですが、
私は別室にひそんでいるのですが、
びっくりすることも多いのです！！
お昼はピロシキ。
発酵中
スープは、
ビーツ、レンズ豆などあるもので
ボルシチもどき。
ビーツ、レンズ豆などあるもので
ボルシチもどき。
ピロシキは、お教室でやって以来
手間がかかるのでなかなか登場しませんでしたが、
週の始めなので気合を入れて。
大好評でした！！
朝の散歩にて。八重桜
つぼみが色づいていました！
桜の花の塩漬けにはあと1週間くらいかな〜。
またこの季節がやってきた。
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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