あいころまんじゅう

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本日のみそ汁、ハスカップのおこわ

IMG_E0861.jpg

豆腐、えのき、ふのり、庭の小ねぎ

ふのりって大好きです。
煮えすぎ注意なので、入れたらすぐに火を止めます。

お昼は、ハスカップのおこわ

IMG_E0862.jpg

2人ほど、青じそがダメな子が
いるので小ねぎで。
ハスカップは塩漬けにすると
梅干しと同じように使えます。
これは1年前に仕込んだ塩漬け。
これから旬のものが出てきます。

この他に味噌ちゃんこ汁たっぷりと、
ふきとかまぼこの油炒め付き。

子どもたちの勉強、
今週はとりあえず終了。
来週からいよいよ分散登校。
3人同時に見るのはこれが最後かも・・。
ちょっとだけさみしい。
(同時とはいっても小1が逃げ出さないか
見張ってることが主ですが・・笑)
学級崩壊状態のことも多かったけど、
忙しくてできなかった読み聞かせをしたり、
どうして勉強するのか、
しなくちゃいけないか真剣に話し合ったり。
いいこともあった、いっぱい。
またいつ3人同時になるか分からないけど、
精一杯やるだけです!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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