あいころまんじゅう

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本日のみそ汁、教室2回目。

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あさりとにら。

あさりは、砂出し後冷凍しておいたもの。
昆布だしを沸かしたところに
凍ったまま投入。
短時間で一気に加熱します!
縁っこににら張り付いてた〜。とればよかった!笑
身の大きなおいしいあさりでした。

お教室は、再開後2回目。
窓からの景色はこんな感じ。

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流しから見えるこの景色に
巣ごもり中何度癒やされたことか。

今日は遠くにヨットが見えました!

IMG_E1472.jpg

前にうちに来られた浜の母さんが
「あれ、〇〇さんとこの船だ!」と
言い当ててました。
こんなに遠くてもどこの船か
分かるなんてすごすぎる!笑

山側の景色はこんな感じ。

IMG_E1425_20200613160654562.jpg

緑がずいぶんと濃くなってきました。
海と山に囲まれた中での
料理とおしゃべり、
やっぱりとっても楽しく、
充実感でいっぱいでした。
いろいろとお願いごとの多い中、
ご参加ありがとうございます!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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