おみそ汁2日分とさくらんぼ
2020年07月02日 (Thu)
水曜日
ズッキーニ、なす、かまぼこ、みょうが
余市のズッキーニがおいしそうだったので。
夏っぽいおみそ汁。
みょうがは、大人のみ。
木曜日
しじみ、小ねぎ
昨晩、煮ぼしを漬けるのを忘れたので、
煮干しダシがいらないしじみ汁に。
鍋に水と昆布を入れ火にかける。
煮立ったところに冷凍しじみを入れ、
煮立ったところに冷凍しじみを入れ、
白いアクを丁寧にとったら
みそ溶いて完成。
みそ溶いて完成。
一番インスタントかも。
おいしかった〜♪
初物
余市のさくらんぼ（佐藤錦）を
いただきました！
いただきました！
今年もこの季節がやってきた〜〜！
しっかり冷やして
夕食後に家族でがっつきました。
ジューシーで最高♪
ごちそうさまです！
さくらんぼのジャム作りも始まります。
今年はいっぱい作れるといいな。
おまけ
朝の散歩より。朝里方面。なんかこの隙間いい感じ。
ちょっと海沿いの崖にすわって
街の方を見た所。
札幌から小樽へ向かう電車も見えた。
最近このコースが人気。
お庭ではラズベリーが色づきました。
たくさん実はなってるけど
うまく赤くなるかな。
週末はお天気回復しそう。
お日様さん、そろそろ顔を出して下さい！
プロフィール
Author:aikoromanju
こぐれあいこ
料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り
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