あいころまんじゅう

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みそ汁3日分、ラズベリー、カリンズ、にんにく収穫!

月曜日

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長いも、揚げ玉、かぶの葉冷凍

冷蔵庫が空っぽ。
野菜は長いものみ。
半端な揚げ玉と合わせて。
揚げ玉みそ汁、けっこういけます♪

火曜日

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豆腐、わかめ、冷凍えのき、小ねぎ

アップするまでもない
定番中の定番

水曜日

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舞茸、かまぼこ、玉ねぎ、小ねぎ

舞茸は、色が悪くなるんだけど
出しがでておいしい。
2連パックが安かったのでどんどん使ってます。

本日の収穫物

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ラズベリーが少しまとまってとれはじめました。
お教室のベリーのゼリーに使ってます♪
とってもかわいいゼリーですよ!
レタス類もバインセオを包む葉野菜として。

カリンズ

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見てるだけでかわいい♪
びっくりするほど酸っぱいけど!笑

にんにくも収穫!

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昨年秋に植えたもの。
1株が8株に。
毎年面白すぎてやめられない!!

火曜日から7月の料理教室が
スタートしました。
これからの季節にピッタリの
ベトナム料理いろいろ。
ワイワイと楽しく作っています。
バインセオは、作り方にコツがいっぱいです。
これからの方もどうぞお楽しみに〜!!
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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