あいころまんじゅう

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梅ジャム完成!

IMG_E3056.jpg

梅ジャム完成しました!
ラベルは長男。
葉っぱとのバランスに苦しみながらも
いい感じに描いてくれました。

IMG_E3060.jpg

ここの所暑かったので
ジャム作りはなかなか大変でしたが、
しばらくお教室がお休みなこともあり、
集中することができました。

ただいまのラインナップ

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左から、
さくんぼ(サミット)、さくらんぼ(水門)、梅、ラズベリー

ずらっと並べるとまたかわいい♪
一番左の黒っぽいのは、
サミットというアメリカンチェリーのような
さくらんぼで作りました。
果肉感が強く、味もぶどうのような
どっしりした味わい。
食べ比べても楽しいかも♪

yukimichiさんにも納品しました。
お教室でも購入できます!

季節のジャム、ぜひ
味わってみてください!

続いて、昨日の朝の小樽の景色

IMG_E3064.jpg

すすきが揺れ、海は真っ青。
うっすら色づいている葉っぱもあり、
すでに紅葉が始まっています。
北海道の夏は本当に短い。

今朝は、ここ数日の猛暑がうそのように
涼しい朝でした。
あまりの寒さに、タートルネックにくつ下。笑
結局今年は扇風機を出さずに
済みそうです。

夏休みもあっという間に後半戦。
BBQ、花火、海、川遊び、友人宅の庭でテント張って寝る、
などなど、それなりに楽しんでいます。
残り数日と思うと、
お昼ごはん作りもがんばれます。
いつもならそろそろ限界とかなってたかも。
こんな夏も悪くない。
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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと:保存食作り

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