あいころまんじゅう

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ハラペーニョで三升漬け

2020年08月27日 (Thu)

とれた野菜で作る保存食、

続々仕込み中。

まずはハラペーニョで三升漬け

刻んで、同量の麹、しょうゆと合わせるだけ

あとは毎日混ぜる。

7月のちょこっとで名人に教わった通り、

「おいしくなれ〜」とおまじないをかけるのを忘れずに。

1週間後完成予定。

保存食 | Comments(0) | Trackbacks(-)

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aikoromanju

Author:aikoromanju
こぐれあいこ

料理教室まめまめキッチン主宰
北海道小樽市在住
好きなこと：保存食作り

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